Информационный портал г.Липецка Новости и события г.Липецк и Липецкой области
Вести-Липецк продолжают традиционную рубрику «Что почитать на выходных»
В преддверии Нового года мы все погружаемся в привычную карусель приятных хлопот: выбираем подарки, украшаем дом, составляем праздничное меню. Ведь совсем скоро за большим столом соберется семья, чтобы вместе встретить главные зимние праздники — Новый год и Рождество Христово.
Чтобы помочь создать знакомую с детства атмосферу, ведущая популярного кулинарного блога Анна Клыканова делится традиционными рецептами, без которых не обходился ни один праздник в нашей стране. Вспомните любимые вкусы: оливье по-советски, селедку под шубой, винегрет, нежный салат «Мимоза», сытное «Гнездо глухаря», нарядный «Гранатовый браслет», ароматное жаркое в горшочках, хрустящую курочку, холодец, заливную рыбу и маринованные грибочки. А для сладкого стола — имбирные пряники-домики, легендарные орешки со сгущенкой, шоколадную колбаску и торт детства «Муравейник».
Каждый рецепт дополнен прекрасной фотографией готового блюда, а также историей или даже легендой, с ним связанной.
Давайте вместе воссоздадим неповторимую праздничную магию со знакомыми и любимыми вкусами! Встречайте гостей, угощайте и празднуйте!
Счастливого Нового года!
Материал подготовлен главным библиотекарем отдела обслуживания пользователей Липецкой областной универсальной научной библиотеки Ларисой Абашкиной
