Кулинарный шедевр «Коса Елецкая» презентуют на «Русской закваске»

Фото: Областной Центр событийного туризма

Фестиваль пройдет уже в следующие выходные.

В Ельце следующие майские выходные буду посвящены межрегиональному гастрономическому туристскому фестивалю «Русская закваска». Это настоящий праздник для гурманов и любителей традиционной русской кухни. На фестиваль всегда съезжается много гостей из Липецкой и соседних областей. Формат праздника предполагает развлечения на любой вкус — от гастрономических до спортивных, здесь каждый найдет себе занятие по душе. Фестивальные площадки будут располагаться на главных городских улицах, в парках, спортивных комплексах и музеях. Они начнут свою работу 19 мая в 10:00.

В 11:30 по центру города продефилирует Заквасочный парад — костюмированное шествие мукомолов, ремесленников, купцов и трактирщиков. Торжественное открытие фестиваля состоится в 12:00 на пл. Ленина. Здесь же будет работать гастрономическая ярмарка, в рамках которой проведут конкурсы на лучшее яство русской национальной кухни и лучший сувенир. Будет презентован кулинарный шедевр «Коса Елецкая», состоится дегустация блюд и напитков. Весь день на главной сцене фестиваля будут идти интерактивные программы.

Помимо этого, планируется работа нескольких тематических площадок. На ул. Мира раскинется «Город мастеров», где можно будет приобрести изделия ручной работы и принять участие в мастер-классах по народным промыслам и ремеслам. «Мир экскурсий» в сквере им. М.М. Пришвина предложит экскурсионные маршруты по городу, а в спортивном комплексе «Виктория» в рамках «СпортЗакваса» проведут показательные выступления елецких спортсменов.

В 19:00 в городском парке заработает «Городская карусель». Здесь пройдут концерт, конкурсная программа, файер-шоу и дискотека.

Программа второго фестивального дня также будет разноплановой и насыщенной. 20 мая в 11:00 на Красной площади откроется фестиваль хоровых коллективов. В Городском парке будут игровые программы для детей и родителей, выступит духовой оркестр. Можно будет пуститься в пляс под звуки елецкой рояльной гармони.

В 12:00 в музее народных ремесел и промыслов стартуют тематические экскурсии и мастер-классы по кружевоплетению, ткачеству, плетению кольчуги и бармицы, сборке боевых щитов и пластинчатых доспехов, изготовлению тряпичной народной куклы.

Также в полдень в Елецком лицее сферы бытовых услуг начнется гастрономический конкурс на лучшее десертное блюдо.

Фестиваль проводится при поддержке администрации Липецкой области, регионального управления культуры и туризма и Областного Центра событийного туризма.

Источник