Местными продуктами накормят детвору в школах и садиках Липецкой области

Жители Липецка впервые увидели всю полноту изобилия местных продуктов питания. И смогли продегустировать несколько тысяч наименований наисвежайших и высококачественных мясных, рыбных и молочных изделий, ягод, фруктов и овощей, консервов и соков, мёда,  конфет, хлеба и всевозможных печений с бубликами да баранками. Эта возможность липчанам представилась в областном центе культуры на первой закупочной продовольственной сессии.

Руководители торговых сетей и небольших магазинчиков, учебных заведений и медучреждений оценивали продукты и заключали договоры на их поставку.

— Мы обязаны заботиться о полноценном питании жителей региона. И обеспечивать население доступными по ценам, свежими, натуральными и высококачественными продуктами. Поэтому и решили провести закупочную сессию с приглашением  основных игроков продовольственного рынка Липецкой области, — сообщил LipetskMedia вице-губернатор Андрей Козодёров. И добавил, что это мероприятие не спонтанное. Для его проведения нужно было созреть, осознав пагубность торговли куда  менее качественными продуктами из других российских регионов и  зарубежных стран.

С Андреем Козодёровым нельзя не согласиться. Торговые сети в нашем регионе, в основном, принадлежат столичным бизнесменам, которым, порой,  нет дела ни до липецких покупателей, ни до местных производителей. Для получения максимальной прибыли московские владельцы супермаркетов делают массовые закупки у оптовых поставщиков. И торгуют в Липецкой области голландской картошкой и китайской лапшой, молоком и мясом из Подмосковья, курами и яйцами из Белгородской области, а салом и сыром — из Рязанской…

И это при том, что весь ассортимент  куда более качественного и свежего продовольствия производится в самой Липецкой области. Но местным фермерам из-за бюрократических рогаток очень сложно попасть в торговые сети со своей продукцией.  Да и руководители учебных заведений довольно часто заключают договоры на поставку не  столь свежего и натурального, сколько более дешевого и некачественного иногороднего продовольствия.

— В Липецкой области сотни дошкольных и общеобразовательных учреждений. Детвора и подростки должны питаться исключительно свежими натуральными продуктами местного производства. И мы обязательно этого добъёмся, — заверил LipetskMedia начальник регионального управления потребительского рынка и ценовой политики Николай Киреев.

За три года российского продовольственного эмбарго  аграрный бизнес Липецкой области не просто окреп, а вышел на ведущие позиции в России, начав производить продуктов  в несколько раз больше, чем нужно для пропитания населения региона. Мясные и  молочные изделия,  равно как и фрукты с овощами крупных агропредприятий Липецкой области в лёт уходят с прилавков Москвы и  Санкт-Петербурга. У сельских же кооператоров и фермеров нашего региона нет возможностей покорять столичные рынки.

— Малый агробизнес всегда живет и развивается за счет местных покупателей. Поэтому сегодняшнюю закупочную сессию можно рассматривать как своеобразную тусовку производителей и продавцов сельхозпродукции. Познакомившись, пообщавшись и подружившись  друг с другом, землякам гораздо проще  найти взаимопонимание и наладить партнерские отношения, — рассказал LipetskMedia начальник областного управления сельского хозяйства Олег Долгих.

По его словам, сегодня не только в райцентрах и крупных селах, но и в каждой деревеньке  процветают фермерские и кооперативные хозяйства. Продукция у них натуральная и высочайшего качества. И чем её будет больше на прилавках не только сельских магазинов, но и супермаркетов Липецка, Ельца, Грязей и других городов, тем лучше и для аграриев, и для покупателей, и для экономики региона в целом. Прошедшая продовольственная сессия – это только первый шаг на пути продвижения местной продукции в торговле.

— Я был впечатлён изобилием  и качеством представленных продуктов питания. Наша торговая сеть станет не просто закупать, но и делать ставку на реализацию продовольствия местных сельхозпроизводителей, — поделился с LipetskMedia начальник управления торговой сети «Пятёрочка», депутат Липецкого областного Совета Роман Черешнев.

Фото Николая ЧЕРКАСОВА

Источник