Информационный портал г.Липецка Новости и события г.Липецк и Липецкой области
Первый урожай получат в сентябре
Эти металлические столбы с проволочными опорами в полях сейчас привлекают к себе внимание, но уже через пару месяцев они покроются густыми лианами. Хмель не разрастается вширь, а стремится вверх. На плантации в 24 га — 50 тысяч молодых саженцев. В планах — увеличить производство.
«По плану у нас до 28 года вообще 200 га. До 50 га мы планируем в этом году и в дальнейшем по 25 га в год», — поделился агроном Дмитрий Качалов.
Сейчас здесь выращивают три сорта — Магнум, Перле и Традицион. Пока вьющееся растение не потянулось ввысь, важно успеть закрепить вязальную проволоку. На все поле её уйдет около 400 тысяч метров.
Хмель в поселке Колодезское Задонского района растет, можно сказать, на историческом месте. «Зеленое золото» здесь выращивали и в прошлом веке — тогда еще на территории имения помещика Алексея Хвостова. Сейчас усадьбу решили восстановить — приступили к расчистке парка, строительству гостиничного комплекса и оборудованию прудов.
«Уже заложен первый камень и уже надеюсь, что в ноябре-месяце запустятся садки по выращиванию форелевых и осетровых. Фактически мы строим большой комплекс, который будет предоставлен людям к посещению в виде туризма», — отметил руководитель предприятия Дмитрий Гребенкин.
Туристы здесь смогут не только отдохнуть, но и увидеть процесс выращивания хмеля. Первый урожай получат уже в сентябре — порядка 700 кг шишек с одного га.
