Липецкие яблоки отправляют в космос

Липецкие яблоки входят в перечень продуктов питания космонавтов.

С 2011 года  на Международную космическую станцию отправляют свежие яблоки  из Липецкой области, сообщил ТАСС  руководитель Федерального научного центра имени Мичурина Михаил Акимов. Для этого даже была специально разработана технология  их долгого хранения.

"Ранее у космонавтов было специализированное питание, особо не обращали внимание на сочетание пищевого состава и вкуса, а сейчас нам поставили задачу сделать его максимально приближенным к тому, что они едят на земле. Учет вкусовых пристрастий и предпочтений — это очень полезно в условиях закрытых объектов при больших психоэмоциональных нагрузках", — сказал Акимов.

Также на МКС отправляются яблоки из Краснодарского края.

Источник