Информационный портал г.Липецка Новости и события г.Липецк и Липецкой области
Уже скошено свыше 16 500 гектаров однолетних и многолетних трав
Заготовка кормов на зиму полным ходом идет практически во всех муниципалитетах Липецкой области. По данным регионального министерства сельского хозяйства, уже скошено свыше 16 500 гектаров однолетних и многолетних трав. Сейчас аграрии заготавливают сено и сенаж, а до конца лета закрома хозяйств пополнятся силосом и зернофуражом.
Траву заготавливают в самый пик ее питательности. Медлить здесь нельзя, иначе будущий корм потеряет ценные вещества, ну а если поторопиться — то начнет портиться при хранении.
Игорь Забеличев, директор по животноводству:
«Фазу определяем визуально: приезжаем на поле комиссионно с агрономами, с директором по растеневодству. Смотрим по посевным площадям».
«Начинаем кошение в первую очередь, потом сгребание, подвяливание, и уже запускаем ягуар на измельчение и отвоз зеленой массы».
На сегодня в этом хозяйстве уже заготовлено свыше 30 тысяч тонн зеленой массы. Большая часть — сенаж. В конце августа начнется заготовка кукурузного силоса — его необходимо еще более 40 тысяч тонн. По сути, это квашеная трава. В процессе брожения сохраняются все полезные вещества, прямо как в капусте, а сенаж — чуть более сухой вариант. Для коров зимой это полноценное питание.
Следующий этап — трамбовка. Если она будет недостаточной, корм начнет портиться, поэтому каждый слой тщательно уплотняют.
После этого массу обрабатывают биологическими консервантами — никакой химии. Они помогают подавить вредные бактерии и запустить процесс ферментации.
Сергей Самсонов:
«Чем лучше она протрамбуется, тем дольше она будет храниться, поэтому и стараемся не стоять и трамбовать каждую машину, задвигаем, трамбуем».
«Выгоняется воздух и плотнее набивается, чтобы… утрамбовывается, чтобы хранилось все это дольше».
После такой заготовки, даже в лютые морозы, коровы получают все необходимые питательные вещества. Ведь именно от качества кормов напрямую зависит качество молока и мяса. Так что летний труд фермеров — залог сытой зимы для бурёнок.
