Информационный портал г.Липецка Новости и события г.Липецк и Липецкой области
В Липецке сегодня впервые проходит гастрономический фестиваль "Вкусная карта Липецкой области".
В Нижнем парке областного центра особенности местной кухни представил каждый из районов региона. Задача – показать кулинарные «изюминки» каждого уголка Липецкой области.
Так, например, добровцы представили молочного поросенка. Хлевенцы — квас. В Становом «коронным» блюдом является ушное, имеющее 300-летнюю историю. Ушное делается из сердца, требухи, овощей и мясного бульона, его традиционно готовили к Михайлову дню, когда забивали скотину.
Почетным гостем стал ведущий передачи «Поедем, поедим!» на телеканале НТВ Джон Уоррен, который уже несколько дней знакомится с особенностями липецкой кулинарии.
У путевого домика Петра Первого Джон Уоррен играл в крокет и угостился любимыми блюдами императора — ухой и запеченной стерлядью. Джон рассказал, что супы он полюбил уже в России. В Англии их так часто не едят.
Телеведущий не обошел своим вниманием ни одну палатку, продегустировав лакомства в каждой. На вопрос LipetskMedia о том, как он может столько есть и не толстеть, Джон раскрыл свой секрет:
— Я не завтракаю и не ужинаю. А еще я стараюсь побольше ходить пешком.
Покушать спокойно ведущему практически не удаётся. Со всех сторон его атакуют желающие сфотографироваться, и он никому не отказывает.
Отметим, что в сентябре на основе фестиваля «Вкусная карта Липецкой области» Центром событийного туризма будет выпущена красочная брошюра с фотографиями. Она будет распространяться бесплатно.
