В Липецкой области забраковали 51 партию некачественной рыбы

Данные предоставлены за прошедший год.

Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области в течение 2016 года проведено 116 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере реализации на потребительском рынке рыбной продукции.

На соответствие требованиям нормативной документации исследовано 89 проб рыбы и морепродуктов, из них не соответствовали по содержанию глазури — 3 пробы (3,4%). Пробы, неудовлетворительные по содержанию глазури, отмечаются в группе «замороженная рыба и рыбное филе» и в группе «моллюски и ракообразные».

По содержанию фосфатов все исследованные пробы рыбной продукции соответствовали требованиям технического регламента.

В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по обороту рыбы и морепродуктов, были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Всего в 2016 году забракована 51 партия некачественной рыбной продукции общим весом 151 кг.

В отношении виновных лиц вынесено 136 постановлений о назначении наказания в виде административного штрафа на общую сумму более 500 тысяч рублей.

Источник